Özellikle kronik hastalığı bulunan bireylerin alması gereken sıvı ölçüsü konusunda kesinlikle tabiplerine müracaatları ve kendilerine önerilen seviyede sıvı tüketmeleri gerekiyor.
Yeni Yüzyıl Üniversitesi Gaziosmanpaşa Hastanesi Nefroloji Kısmından Dr. Öğr. Üyesi Ali İstek Uçar, yaz aylarında artan sıvı muhtaçlığı, sağlıklı su tüketimi ve çok su alımının yol açabileceği riskler hakkında değerli bilgiler verdi.
Su Ömür İçin Vazgeçilmez
Vücudumuzun yaklaşık üçte ikisi sudan oluşur ve bu oran, hayat fonksiyonlarımızın sürdürülebilmesi için büyük ehemmiyet taşır. Terleme, nefes alıp verme, böbrekler ve bağırsaklar aracılığıyla her gün muhakkak ölçüde sıvı kaybederiz. Bedenimizin suyu depolama kapasitesi olmadığından, sistemli olarak su tüketilmesi kaidedir. Sağlıklı bir ömür sürdürebilmek için alınan ve kaybedilen sıvı ortasında istikrar sağlanması gerekir. Bu dengeyi bozan hem yetersiz hem de çok sıvı tüketimi, sıhhat açısından risk oluşturabilir.
Ne Kadar Su İçilmeli?
Sağlıklı bireyler için günlük sıvı gereksinimi konusunda bilimsel bilgilere dayalı çeşitli teklifler bulunmaktadır. Sıvı alımı sırf sudan değil; öteki içecekler ve bilhassa meyve-sebzeler üzere birtakım besinlerden da karşılanabilir. Fakat bu seçenekler ortasında en sağlıklı ve ülkü olanı sudur.
Genel kabul gören tekliflere nazaran, sağlıklı bir erişkinin günlük sıvı gereksinimi yaklaşık 2–2,5 litredir. Bunun %20’lik kısmı yiyecek ve başka içeceklerden karşılanabildiği için günlük su tüketiminin 1,5–2 litre civarında olması gerektiği belirtilmektedir. Yaz aylarında artan sıcaklık ve buna bağlı terleme ile birlikte sıvı kaybı da arttığı için, bu devirde su tüketiminin biraz daha artırılması önerilir. Birebir formda ağır fizikî aktivite yahut idman yapan bireylerin de su muhtaçlığı artar.
Vücut suyunun azaldığını gösteren susama hissi, ağız ve cilt kuruluğu, koyu renkli ve az ölçüde idrar üzere belirtiler de dikkate alınmalıdır.
Kronik Hastalığı Olanlar Dikkatli Olmalı
Bu genel tekliflerin sırf sağlıklı bireyler için geçerli olduğu unutulmamalıdır. Kalp yetmezliği, böbrek yetmezliği, diyabet, hipertansiyon üzere kronik hastalıkları olanlar ile gebelik ve emzirme periyodundaki bireyler, sıvı alımını kesinlikle tabiplerinin önerdiği biçimde düzenlemelidir. Bu şahıslarda genel geçer su tüketim teklifleri, eksik ya da fazla sıvı alımına bağlı olarak önemli sıhhat problemlerine yol açabilir.
Aşırı Su Tüketimi de Zararlı
Yeterli su tüketimi kadar, çok sıvı alımından da kaçınılmalıdır. Çok su tüketimi kimi durumlarda fizyolojik ya da ruhsal nedenlere bağlı olarak gelişebilir. Bu durum bedende sıvı artışına ve kandaki sodyum düzeyinin düşmesine yol açarak “su zehirlenmesi” (hiponatremi) ismi verilen, önemli sonuçları olabilecek bir tabloya neden olabilir. Hücrelerin şişmesiyle birlikte bilhassa beyin işlevleri ziyan görebilir; bulantı, kusma, halsizlik, baş ağrısı ve önemli nörolojik sorunlar ortaya çıkabilir.
Bununla birlikte böbrek, karaciğer yahut kalp yetmezliği üzere sıvı atılımını azaltan hastalıklar bulunan bireylerde çok sıvı tüketimi, cilt altı dokular, akciğer ve karın boşluğu üzere alanlarda sıvı birikimine yol açarak önemli sıhhat sıkıntılarına neden olabilir.
Sonuç olarak, beden işlevlerinin sağlıklı bir formda sürdürülebilmesi için kâfi ölçüde sıvı alımı büyük kıymet taşımaktadır. Sağlıklı bir erişkinin günlük su gereksinimi ortalama 2 litre civarındadır. Yaz aylarında artan sıvı kaybına karşı bu ölçünün biraz artırılması önerilir. Lakin gereğinden fazla su tüketiminin de önemli sıhhat sıkıntılarına yol açabileceği unutulmamalıdır.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı


