İzmir Büyükşehir Belediyesi sahipsiz hayvanların mama muhtaçlığını karşılamak için sivil toplum örgütleri ve turizm işletmeleri ile “Pet Maması Döngüsel Ağı” projesini başlattı. Besin israfının önüne geçecek, hayvanlar için sağlıklı ve besin bedeli yüksek mama üretilmesini sağlayacak projede paydaşlar PAKO Sokak Hayvanları Toplumsal Hayat Kampüsü’nde bir ortaya gelerek, Pet Maması Döngüsel Ağı Yeterli Niyet Beyanı’na imza attı.
Özdemir besin krizine dikkat çekti
İzmir Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Dairesi Başkanı Hüseyin Gökhan Özdemir, mamanın önemli masraf olduğunu, bu sorunu sürdürülebilir, kalıcı bir tahlille aşmak için bu türlü bir projeyi hayata geçirdiklerini söyledi. Özdemir, “Bu çalışma ile yalnızca mama döngüsüne katkı koymayacaksınız. İklim krizi var. Araştırmalar Akdeniz Havzası’nda sıcaklığın 4 yıl içinde 4 santigrat derece daha artacağını söylüyor. Bu durumdan en çok İzmir üzere kıyıdaki kentler etkilenecek. Biz bu proje sayesinde iklim kriziyle uğraşa de katkı sunuyoruz. İklim krizi, besin ile ilgili önemli sıkıntılar yaratıyor. Sürdürülebilir besine erişimin sağlanması için bu çalışma çok değerli. Dünyada besine ulaşamayan birçok insan ve birçok hayvan var” dedi.
“Köpek sayısı da mama muhtaçlığı da artacak”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Pet Maması Döngüsel Ağı Proje Koordinatörü Sinan Okçuoğlu da atıkların verimli kullanılmasını sağlayarak, girdilerin azaltılmasına katkı sunduklarını söz etti. Okçuoğlu, “Proje kapsamında otellerde çıkan besinler, üretim tesisinde mama hammaddesi olarak kullanılacak. Hem ekonomik olarak kar sağlamak hem de israfın önüne geçmek için değerli bir adım. Sokak hayvanları yasasının değişmesiyle birlikte önümüzdeki 3-5 yıllık müddet zarfında, barınaklarda bugün yaklaşık bin 500 civarında olan köpek sayısının, 5 binlere, 10 binlere kadar çıkması kelam konusu. Bu da önemli mama gereksinimi demek. Biz bu proje ile maliyetleri değerli ölçüde düşürüyoruz” diye konuştu.
2025 yılının birinci 5 ayında 38 ton üretim
İzmir Büyükşehir Belediyesi Pet Maması Döngüsel Ağı Proje Sorumlusu Gülizar Gacar ise
İzmir’in farklı noktalarındaki otellerden alınan besinlerinin sahipsiz hayvanlar için mamaya dönüştürüldüğünü, bu çalışmanın kendilerini heyecanlandırdığını tabir etti.
Hayvan Sıhhati Şube Müdürlüğü’ne bağlı PAKO Mama Üretim Tesisi Sorumlusu Besin Mühendisi Özge Akçay Asal ise 2025 yılının birinci 5 ayında 38 ton mama üretimi gerçekleştirdiklerini belirterek, “Üretim tesisimizde gayemiz yıllık 120 ton mama üretmek. Bunu başardığımız vakit, 6 milyon liralık katmadeğer sağlayacağız” formunda konuştu.
Köpekler için uygun olan atıklar
Köpekler için hazırlanacak mamaların kriterleri de açıklandı. Buna nazaran otellerden pişmiş, haşlanmış yahut pişmemiş, kırmızı ve beyaz et eserleri alınabilecek. Lakin bunların baharatlı olmaması kıymetli. Kırmızı ve beyaz etten yapılan sosis, salam, sucuğun yanı sıra yağsız, tuzsuz, sossuz pişmiş ya da haşlanmış makarna, pirinç, yumurta de alınabiliyor. Mercimek, nohut, arpa, yulaf, pirinç üzere bakliyatlar, yeniden baharat ve tuz içermeyen havuç, kabak, bezelye, brokoli, bürüksel lahanası, kereviz, patates üzere çiğ yahut haşlanmış zerzevat atıkları alınacak. Meyveler, soslu ve yağlı besin atıkları, kemikler, çay ve kahve atıkları, içine çatal, bıçak, peçede üzere eserlerin karıştığı atıklar ise alınmayacak.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
